一生二,二生三,三能生万物,万物相辅相成,才能站得稳,跑得赢。

梁先生认为,想要形成产业链条就得从根源找到问题所在。

根源就是果子。

再往深了说,就是种果子的人。

“不是人人都能种出一级果,水果种植户的水平本来就参差不齐,这几年,随着土壤结构的调整和越来越随性的气候变化,更是雪上加霜。”

果农仅仅只靠过去积累总结的经验已经无法保证果子的品质,他们需要更加专业的知识,需要管理和技术,还需要足够的耐心和底气。

梁先生说:“高品质,才有高价值。”

李树点点头,又叹了口气:“可是他们等不起。”

他解释说:“树上的苹果也不是一下子全熟的,想培育一级果就一定要等到口感最好的时候再下树,苹果要等到霜降以后才最甜,过了霜降一天提高一度糖度,百分之七八十都能达到冰糖心儿,采收分拣都要拿着仪器测糖度的,好中差在这时候就分出来了,可是……”

“客商收果子收的早,摘吧,早点放冷库里,可能表光会好一点,但果子没到好时候啊,还是卖不上好价钱,不摘吧,人家都收完了,到时候你家的下树没人要了可咋办。”

“要是优质果也行,就怕这一耽误,碰上个暴雨冰雹啥的,就算安安稳稳下树了,价格已经让前面的果子拉下来了,放冷库里等一等?这一等就变成冷库果了,好说不好听,再说冷库也是要交钱的……”

“他们不是没有耐心,是不敢等,没有人能给他们承担风险的底气。杨大叔就是等了,可他还没等到一级果,就先等来了一场雹子。”

长此以往,恶性循环,果子的品质只能一低再低。

说话间,他们已经来到了冷库门口。

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