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“那是自然，要不我们立个字据吧，这样彼此双方心里都有底了，”合同这玩意可不能少。
陈掌柜赞赏的瞧着她，“丫头，你可真精明哪！”
麦芽娇憨一笑，冬生彻底说不出话，呆呆的坐在旁边。
小二很快拿来纸笔，麦芽想着这里的文字可能跟21世纪的不一样，她还是保守点好，“陈掌柜，我说，您来写吧！”
“好好，”陈掌柜也不推辞。
麦芽将麻辣小龙虾的做法跟注意要点，仔细的讲给他听。
末了，双方又立了字据，他的字有点像繁体，虽说不大能看全，但也差不多了。
麦芽将字据小心的揣进怀里，陈掌柜也将十两银子递给她。
麦芽直摇手，“您能给我换成碎银子吗？这个太整了！”
陈掌柜笑呵呵的又抽出十个一两的银子给她，“这总行了吧？”
“嗯，行了，”麦芽兴奋的捧着十个银白色的石头，笑的合不拢嘴，这是她在异世淘到的第一桶金，不过，她很快又想一事，“对了，我看您一时半会怕是也没货源，不如这样吧，我每隔两天叫哥哥给你送两筐龙虾，放在池子里养着，能活个四五天不成问题。”
陈掌柜想了想，觉得她说的也理，“那感情好，这价钱呢？”
价钱？她才来到这里不久，哪里会晓得价钱，她回头问冬生，“哥，这里的肉多少钱一斤？”
冬生想了想，又摇头，他都好久没买过肉哩，哪里还记得。
“普通的肉是十文钱，差一些的八文，部位不同，价钱也不一样，丫头，你问这个做啥？”陈掌柜替他回答。
“哦，原来是这样，”麦芽琢磨着，他们的兑换，一百文是一两银子，这十两银子，就有一千文那么多，“就四文钱一斤，不过我们可要说好，至少今年以内，您不可以进别家的小龙虾，不然的话，我也可以不守约的。”
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