第六章 钓小龙虾 (第1/2页)
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沈梦川应道，“好好好，我知道了，我去问大伯母借……”
沈家母女则在厨房继续做下酒凉菜，陈玉林起辅导作用，负责在一旁教和指点，让沈梦莱自己动手，毕竟这件事也是她自己要做的。
沈梦莱将上午泡的木耳捞出，切成丝放入大锅里，准备好的黄瓜，胡萝卜，大白菜，香菜，圆葱和菜椒也一一倒入，在锅里搅拌……
“加完醋和生抽，倒点香油进去，把之前煮好的糖水在最后浇上去。”
“妈，我想加点蒜片，我觉得蒜很香。”
“现在太晚了，加不了，明天你再加吧。”
“不晚！”
沈梦莱把锅里的菜搅拌均匀以后，捞了出来，也不怕麻烦，为了重新炒蒜，她还洗了锅，等炒好了，又放入锅中搅拌。
陈玉林还以为沈梦莱会偷懒，直接放进去，没想到她一步不落地重做了一遍，她还说怕拌得不够均匀，味道散不好。
张爷爷帮忙打广告，沈梦莱可不想把口碑搞砸了，毕竟是卖钱的，村民们再友善，也因为她年纪小而花钱卖难吃的东西。
做好了凉拌菜，沈梦莱在母亲的指点下开始做第二道菜，酸豆角肉末。
沈梦莱将酸豆角从自家酿的小坛子里捞出，放水清水里泡除多余的盐分，洗净以后切成小段，猪肉切末，配上泡椒，蒜和生姜，放在油锅里翻炒……
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