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林西县有一户姓王的大户人家，是做酿酒生意的，有自己的祖传秘方，烧得一手好酒。整个乌兰哈达，没有不知道‘王家大烧锅’的，可谓是：方圆几百里地无人不知，无人不晓。
这里的民风淳朴，喝酒之风盛行，男女老少没有不喝酒的，而且都是善饮的主。喝酒如喝水，家家除了少不了羊肉以外，就是少不了酒。
漫长寒冷的冬里，一碗羊汤，一盘手把肉，一壶王家大烧锅，也就是这的最好的日子了。
因为酒好、名气又大，王家的生意兴隆，养着上百名工人。
王家的酒厂连着店铺和庭院，占地也很大，被当地人称为：王家大院。
王家大院由东向西，里里外外，前前后后的房屋不下百十间。有酿酒的场地、卖酒的店铺、伙计的宿舍，内院饮食起居的场所，占地几十亩。
高门庭大合院，从东面酿酒坊到西面卖酒的店铺，已经延伸至县中心。
王家的酒；‘口感风味具有芳香、绵甜、甘爽、香味谐调等特点。’
‘多用色清透明，香气浓郁，风味协调，尾净余长：“色清如水晶，香纯如幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息”来形容其风味特征。’
俗话说：“酒香不怕巷子深”，何况王家是出了名的大户，对于王家的酒好，这一带的人是耳朵里听过，嘴里品过，胃里藏过。
王家大院的王老爷，人品也是这一带出了名的好。
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