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兴旺食品公司算是个小微企业，固定资产一百多万，员工二十多人，主打产品竟然是辣条，还有五香花生和面包。往年的营业额倒也不少，竟然达到了一百多万。其中辣条的营业额高达五十多万。五香花生和面包还是靠陈族殿的黑恶势力强买强卖所致。
方辰毕竟是正儿八经的企业管理系毕业的，当他深入了解了公司的情况后，颇感堪忧。
这是食品公司，但卫生条件还不如一般的家庭作坊。而生产的辣条，基本都是销售到学校附近的小卖店或超市，主要是卖给那些中小学生。但这样的辣条，闻起来香，吃起来满嘴流油，辣的酣畅淋漓，容易使人上瘾。但对人体却是没有一点好处。
这TM是个什么公司啊，还竟然是镇里为数不多的盈利企业？
但抓了陈族殿，他的那些打手也都落网，公司剩下的这二十多号工人，都是老实巴交的人，这倒让郁闷的方辰感到了一丝欣慰。
经营企业要有战略眼光，如果只顾眼前的蝇头小利，最终必定失败。
而兴旺食品公司就是一个没有战略规划只顾蝇头小利的企业。最赚钱的辣条，里边放了十多种添加剂，根本就不符合卫生要求，这样的产品注定会被市场所淘汰。而五香花生和面包太普通了，根本就没有自己的特色，投入到市场，连辨识度都没有。
要想将这个企业做起来，只能是从头开始，这和创业没什么区别。
当方辰将这些情况摸透之后，召开了一次全体会议。在会上，方辰宣布对辣条停产，他道：“经商之人最重要的是诚信，不能赚昧良心的钱。辣条要果断停产，为了生存，暂时只生产五香花生和面包。”
接下来，方辰就开始和每个员工进行谈话，谈话很详细，尤其是对于每个员工有什么特长，方辰都记在了心里。这也是贯彻企业管理学中最为倡导的以人为本，人才至上的原则。
别看这二十多号老实巴交的工人，其中大部分还都是农民，没有什么文化，但其中不乏有特长的人。方辰现在就是在规划企业的发展战略，要让那些有特长的人，将各自的潜能都发挥出来，为企业的发展增砖添瓦。
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