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家里多了十多头水牛，罗蒙决定把二高三高的货都给供上，这样一来，肖树林的买卖又多了起来，每天早晨过来装货，走的时候都是满满一车斗的篓子。
要做的包子馒头多了，罗蒙就把吴冬梅也请了过来，这吴冬梅干活果然是一把好手，特别是和面的时候，一个人就能顶刘春兰和曹凤莲俩，捏包子的手艺那是差点，但是剁馒头的时候可半点都不含糊，手上有准头，剁出来的馒头一个个都差不多大。
家里做活的人多了，罗蒙就空下来了，他每天早上挤好了牛奶，给罗红凤运到村子里去，顺便在家里吃了早餐，帮着把放凉的包子馒头装筐，等肖树林把东西运走了，他就回自己那片小山里干活去了。
罗全贵也来得早，每回罗蒙还没挤完奶，他就到了。开始的时候他还想早上也帮着过来挤奶，罗蒙觉得这样一天下来时间太长了，就没让他来，只让他在挤完奶的时间过来，罗蒙回家的时候，他能帮忙看着牛群，等罗蒙吃完早饭回来，还能给他带几个包子馒头当早餐。
牛群虽然数量不少，但是照顾起来也不算麻烦，就是每天早上要打扫一下牛棚，晚上得往牛棚添草料，白天一整天，把牛群往罗蒙包下来的那片山地一撒，就不用怎么管了。
这一大片荒地，罗蒙决定先从牛背岭下面一片缓坡开始拾叨，这片山坡上的土层还算厚实，坡上也没长什么树，就是一些灌木杂草，罗蒙把灌木连根挖了，把杂草连皮铲了，放在坡上晒干以后，连土带草，又掺进去不少牛粪，找了块平地，点上好几个火粪堆。
烧火粪是个技术活，既得让它烧得着，又得让它慢慢捂，罗蒙是没那个手艺，但是罗老汉和罗全贵有啊，俩老汉种了几十年的地，烧火粪那都是一把好手。
这些坡地，罗蒙打算以后都种上果树。这一次罗蒙承包的三千多亩山地，其中被山林覆盖的就有一千五百多亩，像这种可以种果树的坡地，大概有一千来亩，剩下不到七百亩的土地相对平整，除了用来放养牛群之外，罗蒙还打算种些庄稼。
至于果树的品种，他们这里属于中纬度地区，许多人都种橘子柚子黄花梨柿子什么的，这些东西价钱都卖不上去。罗蒙打算主要以坚果类为主，多种些核桃板栗榛子什么的。水果多少也种一些，除了自家吃的，能卖多少就卖多少，实在卖不了，就当是给他家的牛群改善生活了。
牛背岭下面还有一片四五十亩的谷地，罗蒙打算在里头种满杨梅树，据说杨梅不适合在他们这种高海拔地区生长，但是这片山谷里气候湿润温暖，罗蒙觉得种杨梅问题不大，杨梅这东西价格不错，他们这地方上种的人少，要是种出来了，效益肯定差不了。
罗蒙去市里几个卖果苗的苗圃去看了一下，杨梅的果苗都卖得不便宜，特别是这些年走俏的品种东魁，一株四年生的当年结果苗，要卖到四五十块。最后，罗蒙货比三家，决定从一个苗圃买进一批二年小苗，他想着，让这些小苗在那片山谷里长上一年，先用灵泉水养养筋骨，第二年开始结果也挺合适。
罗蒙总共大约要种五十亩杨梅，每亩种三十三株，其中三十二株为雌苗，另外一株为雄苗，总共需要一千六百多中株杨梅苗。
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