第 7章 机遇

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李大管家看着配方愁眉苦脸，老太爷随着老爷来上任，无聊至极，就喜欢上了酿酒。

老爷现在的官位至关重要，绝对不能让老太爷有事了，否则回家守孝三年官职不保。

因此，家里想着法子给他搜罗了各种各样的酒配方，简单的在家酿造，眼前这个酒配方着实少见，老太爷甚至放话自己半年后的大寿就用这种酒了。其实在拿这个古方来之前，老太爷也找人问了一下，里面的一个材料不要说和顺府城是没有的，就连附近的府城也没有极其的少见，才想着来找刘家帮忙的，没成想到他们也找不到，这可要如何是好？

李大管家忧心之际，刘德州见拿捏的火候差不多了。正要对李大管家说让他把酒配方先留下，他们会想办法研究看有什么东西可以替代没有，但是味道肯定会有一些改变，谁知却听到一句悄生生的问话：“李大管家，可否让我试试？”

两人齐转头，一位年约十五岁的少女正笑盈盈的看着他们两人，一袭白色长裙，光滑柔亮的青丝上插着一朵白色的小绢花。苹果脸，双眸如星，高挺而秀气的鼻头，樱桃小口，微带笑意，容貌娇美俏丽，让人不禁眼前一亮。

李大管家看着少女以及旁边一位七八岁左右的小男孩儿，二人皆着白衣，知道这是有孝在身，略带些迟疑的问道：“这位姑娘你可会酿酒？”

卓尔雅莲步上前，5.0的眼睛又仔细看了看桌上的配方，开口道：“此酒是酱香酒，古人给他取名为蒲牢，入口酱香回甜，但是后劲也挺大的，多是古代西部边疆那边的人饮用。每日喝一点此酒能理气排湿、活血化瘀等作用，李大管家，不知我说的可对？”

卓尔雅的声音清脆，语调不疾不徐，却自有一股让人信任的气韵。

李大管家心中微微一亮，对卓尔雅不由得信任了几分，脸色也缓和了许多。“这位姑娘如何称呼？”

卓尔雅屈膝敛衽一礼，“小女子姓卓。”

“卓姑娘，”李大管家躬身还礼后问道：“刚才姑娘说会酿造这蒲牢，恕在下冒昧，敢问姑娘有几分把握？”

“如果李大管家给我六个月的时间，至少有九成把握，如果给我三个月的时间七八成把握还是有的。”卓尔雅答道。主要是多次发酵的过程需要时间，酱香酒发酵的时间越久味道越浓郁。

六个月有点儿太久，三月的时间自己倒是等得起，毕竟酿酒来来回回发酵最少也得要几个月的时间，李大管家心里盘算一番，正欲开口与卓尔雅定下时间。

一旁的刘德州有些急了，自己刚刚只是在拿捏，可不是真的要给别人机会，朝身后的人使了个眼色，那人就悄悄出了酒坊。

刘德州抬头看着卓尔雅，语气中带着几分高傲地说道：“这是谁家的姑娘呀，不好好的呆在家里绣花，却出来干涉男人们的事情，我怎么不知道什么时候咱们和顺府城出了个女酿酒师？”

敢在他们刘家酒坊门口抢他们家的生意，也不出去打听打听他们刘家的名号，还敢过来班门弄斧？自己刚刚只是想想坐地抬价而已，竟然杀出一个程咬金。

刘德州话一出，围观人群也开始窃窃私语。