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云锦阁有火锅为冬季新品，牧家的小摊位也添了个赤豆小圆子当下午茶。
浸泡了两个时辰的红豆放入锅中小火慢煮至红豆变软烂，加些冰糖为调味。随后把糯米粉制成的小圆子下锅煮熟，放进红豆汤中。赤豆圆子可以说是做起来容易，吃起来香甜。
城南的百姓没什么闲钱拿来吃下午茶，牧之秋也并不准备用这道甜品挣大钱，所以只在每日下午阶段出售，且只有一小桶的量。
平日光顾的大老爷们不爱吃些甜的，妇女儿童闻见甜味可就走不动道了。
负责售卖赤豆圆子的翠香用勺子搅和着红豆汤，红豆熬出细沙看起来很是浓稠，其中还夹杂着乳白色的小圆子，散发着弄弄的红豆香味。
一个孩童被馋得嘴角流下口水，闻着香气停留在牧家摊位前，正拉着他向前走的年轻妇人也跟着停下脚步来。
年轻妇人低头看着瘦小的孩子难得对食物有了兴趣，开口道：“姑娘，这是什么呀？”
小孩子听见娘亲说话，马上侧着抬起头，亮亮的眸子中满是期待。
翠香把一碗赤豆圆子递给客人后抬头回答道：“这是赤豆小圆子，香甜细腻六文钱一碗。”
装赤豆小圆子的碗是新买的，比平常装盖饭和粥的碗小上一圈，甜点这种东西吃多了腻人卖得也贵，小小一碗卖上六文钱价格合适又刚好解馋。
年轻夫人仔细看着锅中的红豆汤中红豆爆开皮出了沙，看起来口感就不错，果断拉着孩子到后面排队，买上一碗到摊位边坐下。
红豆熬出沙却还带着颗粒的口感，小圆子软糯弹牙一口两个慢慢咀嚼还能尝出淡淡清香。在冬天来上一碗热乎乎的甜汤真是幸福极了。
年轻妇人看着平常不爱吃饭的孩子抱着碗美滋滋的品尝着赤豆圆子，脸上也挂上了笑容。以后一定多带孩子出门逛逛，争取让孩子爱上吃饭，而她本人也要考虑考虑自己学习一下如何把饭做好吃了。
孩子不爱吃饭有可能是孩子的问题，也有可能是饭的问题。
翠香将最后一份赤豆圆子卖出去后面前突然多了两位穿着华丽的女子。
其中一位微微仰头，目光下垂打量着摊位上食客们，之后开口：“他们喝的是什么汤？给我也来一碗。”
女子说起话来十分傲慢，翠香有些害怕，低头道歉：“不好意思姑娘，这汤卖完了。”
听说自己想吃的食物没了，女子眉头微皱，不高兴道：“那让牧之秋再回去给我做一份，不，两份。”
翠香被她吓得说话磕巴起来：“姑娘，实，实在是不好意思，小牧姐姐说了，赤豆圆子每天只卖一锅。”
那名女子语气不善：“凭什么？之前我让人将你们家摊子上的东西都提前包圆她不乐意，现在我想吃的卖完了她还不给我重新做？你去找她，说我出五两银子买一碗，看她做不做。”
附近的客人和摊贩在一旁听着，本想帮牧家姐妹说两句，但看着女子穿戴富贵，人又霸道也就不敢随便招惹，只好默默祈祷，心中也有些纳闷，这牧家怎么总是被有钱人找茬。
牧以夏将手头的活做完马上过来：“姑娘消消气，我家摊子上的吃食大部分出自我家妹子之手，她每天要忙的事情太多，再做一锅赤豆圆子身子就有些吃不消。不若姑娘看看我们摊位上还有什么其他想吃的没有？要是实在想吃赤豆圆子可以明日早来一些。”
那位姑娘才不听牧以夏的解释，她双手抱在胸前别过身，撅起嘴，生怕别人看不出她是在闹脾气。
而和她一起来的另一位年轻姑娘则是看着长桌上摆放的其他吃食，之后勾唇一笑，指着桌面上的东西：“这些，还有这些，再加上薯角，我全要了。”
旁边排着队等着买吃食的客人抿抿嘴，欲哭无泪，他们拍了半天的队啊，怎么马上要拍到了被别人插队了，插队也就算了，还包圆，买个吃的真是不容易。
牧以夏看看排队的食客又看看要包圆的这位小姐有些为难：“看来二位姑娘是真的很喜欢我们食摊的吃食啊。”
她凝眉思考片刻：“只是我们摊位一直以来都讲究的先到先得，您插队将吃食全包了，这边排了半天队的客人该不高兴了。”
看起来脾气不太好的那位又开口道：“我还不高兴呢，我也是客人。要不这样吧，你们带我找牧之秋，我当面问问她加钱能不能做。”
能，当然能。
翠香带着这二位和她们的下人一起回了牧家，正在躺尸的牧之秋被突然出现的一伙人吓了一大跳。
“这是要干什么。”
牧之秋微愣，看起来傻傻的。
翠香凑到牧之秋跟前小声地把刚才的事情给她解释一遍，就见牧之秋缓缓点头，开口道：“隋雁？”
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