星际纪元
2278
年春,厨神学院地球总校的露天广场上,一艘银灰色的泽塔星飞船缓缓降落,舱门打开的瞬间,五名身形修长、带着透明触须的外星厨师鱼贯而出
——
这是
“厨神学院星际交流计划”
的首批外星学员,他们将在地球度过三个月,系统学习中餐技艺,而地球厨师也将随后前往泽塔星,探索外星饮食文化。
广场上的全息投影循环播放着中餐的经典场景:颠勺炒出的火焰、手工擀制的饺子皮、慢炖八小时的佛跳墙,泽塔星厨师
“泽拉”——
拥有六条灵活触须的雌性学员,好奇地伸出一条触须触碰投影中的
“炒勺”,触须尖端的吸盘轻轻颤动,仿佛想抓住那团虚拟的火焰。“这就是你们说的‘火候’?用金属工具控制温度,让食材产生‘焦香’?”
她的声音通过翻译器传出,带着电子音的柔和,“我们泽塔星只用能量场加热,从没有‘火’的味道。”
林小满作为交流计划的总协调人,笑着递过一把轻量化的中式炒勺:“火候不只是温度,是手与火的配合,是食材在高温下的变化
——
比如这把勺,颠起来能让食材受热均匀,还能炒出‘锅气’,这种香气,能量场是模拟不出来的。”
泽拉兴奋地伸出两条触须,试图握住炒勺
——
一条触须缠在勺柄中部,另一条想托住勺底,可刚一用力,炒勺就
“哐当”
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